tota_mero
عسل أسطوره
  
العمر : 20
سجّل في : 20 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 53
البلد : مصر
الوظيفه : طالبة
 |  موضوع: احلى سندوتشات فاهيتا واكيد بالخطوات والصور  الثلاثاء أكتوبر 23, 2007 3:03 pm | |
| فاهيتا الدجاج والخضار
المقادير
مقادير عجينة الخبز
3ونص ك دقيق
1م ص باكنج بودر
1م ص خميرة
3م ك حليب بودرة
ربع ك زيت
رشة ملح 1
ك ماء
تعجن وتترك حتى تخمر وتقطع ل10 قطع ثم تفرد على شكل دائري وتوضع في مقلاة ساخنة جدا واذا ظهرت الفقاقيع تقلب على الناحية الاخرى حتى تحمر وتوضع داخل كيس للاحتفاظ بطراوتها
الحشوة:
دجاج مقطع شرائح طويلة
بصل وفلفل ملون مقطع شرائح
نقيع الدجاج
4فصوص ثوم مدقوق
2م ك عصير ليمون
1م ك صلصة صويا
2م ك كتشب
2م ك زيت
ربع م ص زعتر بري
ربع م ص فلفل اسود ومثلها كمون وكزبرة مطحونة وقرفة
2م ص ملح
تخلط كل المقادير مع بعض وينقع فيها الدجاج لمدة ساعتين
الطريقة
نقلب الدجاج في قليل من الزيت حتى تنشف ماءه ويبدأ في الاحمرار ثم يرفع من المقلاة
ونضع الفلفل الملون ويقلب في الزيت حتى يبدأ في الذبول ويرفع
نضع البصل في الزيت ونقلبه حتى يبدأ يحمر ثم يضاف للدجاج والفلفل الملون
نبشر علبة جبنة كرافت وتضاف للحشوة
ونبدأ في حشي حبات الخبز ثم نضعها في الشواية حتى تسخن السندويشات وتظهر فيها علامة التحمير وصحتين هنا
ومن نفس الحشوة عملت كمان سندويشات التاكو وعن جد طلعت روعة
نضع الحشوة بداخل الخبز
رشيت شوية جبنة عالوجه
نحطها بس 5 دقايق بالفرن وبنطلعها وكلوها ساخنة ويم يم بالهنا والعافية
@@@@@@@@@@
منقول
_________________
 |
|
خالد الجن
مدير المملكه
  
العمر : 23
سجّل في : 18 سبتمبر 2007
عدد المساهمات : 71
البلد : بلدنا
الوظيفه : مهندس كمبيوتر
| | موضوع: رد: احلى سندوتشات فاهيتا واكيد بالخطوات والصور الثلاثاء أكتوبر 23, 2007 4:12 pm | |
| موضوع جامد جدا الظاهر انك ناويه تجوعينا بجد...تحياتى...خالدالجن
_________________
تحيــــــــــــــــــــــــــــــــــاااتى خــــــــــــــااااااااااالدالجن
http://www.eksap.blogspot.com |
|
tota_mero
عسل أسطوره
العمر : 20
سجّل في : 20 أكتوبر 2007
عدد المساهمات : 53
البلد : مصر
الوظيفه : طالبة
| | موضوع: رد: احلى سندوتشات فاهيتا واكيد بالخطوات والصور الثلاثاء أكتوبر 23, 2007 7:16 pm | |
| ميرسى يا خالد وان شاء الله اعمل مواضيع احلى من كده |
|
Jasmin
أميره مملكه اسطوره
 
العمر : 27
سجّل في : 20 سبتمبر 2007
عدد المساهمات : 77
البلد : Egypt
الوظيفه : doctor
| | موضوع: رد: احلى سندوتشات فاهيتا واكيد بالخطوات والصور الأربعاء أكتوبر 24, 2007 10:18 pm | |
| موضوع جميل بس يا ريت يا توتا بلاش الاختصارات لان اكيد مش كل البنات عارفة الاختصارات دي وبعدين متنسيش ان فيه بنات بتدخل المطبخ لاول مرة
_________________
 مع خالص حبي أميرة المملكة |
|
